
제로웨이스트 식습관으로 건강 지키는 방법제로웨이스트는 단순히 쓰레기를 줄이는 생활방식이 아니라, 우리가 매일 먹는 음식과 건강에도 밀접하게 연결된 철학입니다. 음식물 쓰레기를 최소화하고, 불필요한 포장을 줄이며, 지속 가능한 식재료를 선택하는 과정은 개인의 건강은 물론 지구의 건강을 동시에 지킬 수 있는 길입니다. 특히 식습관은 매일 반복되기 때문에 제로웨이스트를 실천하기에 가장 효과적인 분야로 꼽힙니다.1. 현지 농산물과 제철 식재료 활용제로웨이스트 식습관의 첫걸음은 현지에서 생산된 제철 식재료를 고르는 것입니다. 수입 과일이나 채소는 운송 과정에서 막대한 탄소를 배출하고, 장시간 포장과 보관이 필요합니다. 반면 제철 식재료는 신선함이 보장되고, 불필요한 포장이 최소화되며, 영양가가 높아 건강에도 더 ..